エチオピア南部「イルガチェフェ」地区の コチャレ（Kochere）エリアで栽培された、 最高等級G1の高品質コーヒー豆。 品質が安定していて、 スペシャルティコーヒーとして人気があります。 花のような芳香な香りと華やかな風味、 レモンのようなフルーティでクリアな味わいが楽しめます。 イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」を意味するそうです。 ◆焙煎度：中煎り（ハイロースト） ◆原産国：エチオピア